ニンニク酒
３０年以上前から、自分で浸けている「ニンニク酒」を、またまた浸けました。
ニンニクを、約１４個剥いて、朝鮮人参を買ってきて。
梅酒を浸ける瓶に、ニンニク、朝鮮人参、ウコンを入れて、ホワイトリカーをたっぷり。
こんな瓶が６個有ります。
こうして数ヶ月経つと、強烈な匂いの「ニンニク酒」が出来ます。
それを、毎日１０ｃｃから２０ｃｃを吞みます。
果たして、医学的にはどうなのかは不明ながら、これが元気の素と信じています。
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